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Coruscant
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Auteur Message
drr



Inscrit le: 26 Jan 2005
Messages: 5

MessagePosté le: 29 Jan 2005 16:28    Sujet du message: Répondre en citant

sir uviel XXVII a écrit:
C'est qui l'admin du forum fondation en ce moment ?


Entre autre, moi.
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drr



Inscrit le: 26 Jan 2005
Messages: 5

MessagePosté le: 29 Jan 2005 16:30    Sujet du message: Répondre en citant

BigGrizzly a écrit:
jusqu'à ce qu'il change à nouveau d'avis Mort de rire


Parce que toi, tu ne changes jamais d'avis, peut etre???

A moins que tu ne soit pas en train d'essayer de ressouder dans son dos une communauté dont tu nies l'existence.

Bon, voila, je t'ai dit ce que j'avais a te dire ici... Pas la peine de me repondre, je ne suis pas venu chez les AMIS pour leur pourrir leur forum.
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Messie



Inscrit le: 25 Jan 2004
Messages: 349

MessagePosté le: 30 Jan 2005 00:45    Sujet du message: Répondre en citant

Heu. Merci ddr.

Et maintenant, le bulletin météo.
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Athina



Inscrit le: 18 Mar 2004
Messages: 301

MessagePosté le: 30 Jan 2005 19:58    Sujet du message: Répondre en citant

Drr, un jour il faudra prendre le temps de nous éc... humpfff... nan arrét.. boffdfqfoiqh, kokkokkfkfkfkf...

les températures demain seront assez fraiches au matin. Mais l'anticyclone dont c'est le grand retour, rechauffera tout le nord du pays.

Et maintenant, le journal.
_________________
Athina, poil à gratter NE
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Invité






MessagePosté le: 30 Jan 2005 20:26    Sujet du message: Répondre en citant

Athina a écrit:
Drr, un jour il faudra prendre le temps de nous éc... humpfff... nan arrét.. boffdfqfoiqh, kokkokkfkfkfkf...

les températures demain seront assez fraiches au matin. Mais l'anticyclone dont c'est le grand retour, rechauffera tout le nord du pays.

Et maintenant, le journal.


écouter des arnaqueurs quelle bonne idée...
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Raclure



Inscrit le: 25 Jan 2004
Messages: 268

MessagePosté le: 30 Jan 2005 21:08    Sujet du message: Répondre en citant

Au fait, y'a quelqu'un qui peut me donner la recette du canard aux olives ?
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enky



Inscrit le: 26 Jan 2004
Messages: 609
Localisation: Paris

MessagePosté le: 30 Jan 2005 21:18    Sujet du message: Répondre en citant

1 canard


100 g de petits oignons

1 gousse d'ail rose de Lautrec

2 cuillères à soupe de farine

bouillon de canard (fait avec cou, ailerons et court-bouillon)

100 g d'olives vertes

200 g de champignons de Paris

1 bouquet garni

sel, poivre

Découper le canard et le faire revenir de toutes parts dans un peu de graisse.
Ajouter les oignons, la gousse d'ail écrasée.
Quand les morceaux sont bien revenus, lier le tout avec la farine.
Mouiller avec du bouillon de canard.
Ajouter les olives vertes, le bouquet garni et quelques champignons.
Saler, poivrer.
Laisser mijoter à feu doux 45 minutes environ.
_________________
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drr



Inscrit le: 26 Jan 2005
Messages: 5

MessagePosté le: 30 Jan 2005 23:06    Sujet du message: Répondre en citant

Raclure a écrit:
Au fait, y'a quelqu'un qui peut me donner la recette du canard aux olives ?


Nan.

Perso, j'le prefere a l'orange, le canard...
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Tell-Anori



Inscrit le: 10 Juin 2004
Messages: 509
Localisation: DTCAFAG

MessagePosté le: 30 Jan 2005 23:21    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai fait un tajine aujourd'hui.
Si vous voulez la recette je me sens d'humeur généreuse. Vous n'avez qu'à demander Sourire
_________________
Tell
*Un AMIS qui vous veut pas de bien*
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enky



Inscrit le: 26 Jan 2004
Messages: 609
Localisation: Paris

MessagePosté le: 31 Jan 2005 00:19    Sujet du message: Répondre en citant

1 canard vidé de 2 kg
huile
4 oranges
40 g de sucre
1/4 verre de vinaigre de vin
1/4 l de fond de volaille
1 cuil à soupe de fécule
1/2 verre de curacao
1/2 verre de vin blanc
sel fin , poivre



PREPARATION DE LA RECETTE Poser le canard ficelé sur la plaque de cuisson du four. Saler, poivrer. Le badigeonner d'huile. Cuire dans le four chaud à 200°C (th 6-7) pendant 1 heure. Préparer les zestes de 3 oranges à l'aide d'un couteau économe. Les couper en fines lamelles. Peler à vif les quartiers des oranges. Les réserver. Faire un caramel en laissant fondre le sucre avec 1 cuillerée à soupe d'eau pour obtenir une belle couleur blonde. Ajouter alors le vinaigre puis le jus d'une orange. Réduire de moitié sur feu vif. Verser le fond. Cuire le tout, doucement. Blanchir les zestes, les égoutter et les ajouter à la sauce. Délayer la fécule dans le curacao. Verser dans la sauce en remuant. Vérifier la cuisson du canard. Le retirer de la plaque. Déglacer avec le vin blanc. Filtrer le jus obtenu et l'ajouter à la sauce. Mélanger et laisser sur feu doux. Servir le canard sur un grand plat, décoré de quartiers d'oranges disposés autour. Napper de sauce. VIN : POMMARD
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belzebuth, maitre des enf



Inscrit le: 26 Jan 2004
Messages: 1463

MessagePosté le: 31 Jan 2005 18:09    Sujet du message: Répondre en citant

Ha la la, Fondation nous fera toujours parler... Sourire

Au fait, si vous voulez vous marrer, y a des Sern Awards organisés, on peut ptet se debrouiller pour faire gagner qqn de particulier en s'y mettant à tous Sourire
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Athina



Inscrit le: 18 Mar 2004
Messages: 301

MessagePosté le: 31 Jan 2005 18:38    Sujet du message: Répondre en citant

Va pas foutre le bordel dans les Serns, sinon je viens personnellement te botter les fesses (manquerait plus que les AMIS me file du boulot supplémentaire Sourire ). Ca va filer droit dediou !
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Athina, poil à gratter NE
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Ignatius



Inscrit le: 28 Jan 2004
Messages: 469

MessagePosté le: 31 Jan 2005 18:55    Sujet du message: Répondre en citant

On m'avait pas dit qu'il devait y avoir le Sern de la confrérie qui manquait le plus au jeu ? Cool

Modestes ? Oui, c'est aussi l'une de nos nombreuses qualités...
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belzebuth, maitre des enf



Inscrit le: 26 Jan 2004
Messages: 1463

MessagePosté le: 31 Jan 2005 19:56    Sujet du message: Répondre en citant

Bah ca pourrait etre drole quand meme Sourire
On a bien le droit de voter non? Roulement des yeux
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Athina



Inscrit le: 18 Mar 2004
Messages: 301

MessagePosté le: 31 Jan 2005 20:36    Sujet du message: Répondre en citant

Oui oui vous avez le droit... enfin si vous jouez à Fondation ? Très content Enfin y a rien qui l'interdit meme si vous jouez pas mais c'est comme dire... plus moral (pourquoi je parle de moralité ici moi... )

Pour voter, vous avez :
le compte "saorg" dans le jeu
le forum NE
le forum fondationneux
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Athina, poil à gratter NE
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